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Conchiglie olio e limone

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Conchiglie olio e limone Empty Conchiglie olio e limone

Messaggio Da simona Sab Dic 18, 2010 4:41 pm

Conchiglie olio e
limone

400 gr. di pasta tipo conchiglie
20 gr. di cipolla
2 cucchiai d'olio d'oliva
1 limone
prezzemolo
sale
foglie di limone

Lessare al dente le conchiglie, scolarle bene e porle in un'
insalatiera dove dovete porre al fondo le foglie di limone. Condire
con la cipollina ed il prezzemolo tritati, il sugo del limone e
l'olio, versato a filo per condire il tutto. Aggiustare di sale e
pepe e servire la pasta, calda o fredda.
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