YoungWebRisotto con salsa ai peperoni
Pagina 1 di 1
Risotto con salsa ai peperoni
Da simona Sab Gen 15, 2011 4:46 pm
Risotto con salsa ai peperoni
Ingredienti per 4 persone:
400 g riso,
2 peperoni,
1 cipolla,
1 spicchio aglio,
400 g polpa di pomodoro,
50 g olive nere snocciolate,
3 cucchiai olio, sale e pepe.
Preparazione:
far rosolare nell’olio i peperoni spellati e tagliati a dadini con un trito di aglio e cipolla.
Unire la polpa di pomodoro, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti ed aggiungere le olive snocciolate e tagliate a metà.
Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con la salsa ai peperoni e servire.
Ingredienti per 4 persone:
400 g riso,
2 peperoni,
1 cipolla,
1 spicchio aglio,
400 g polpa di pomodoro,
50 g olive nere snocciolate,
3 cucchiai olio, sale e pepe.
Preparazione:
far rosolare nell’olio i peperoni spellati e tagliati a dadini con un trito di aglio e cipolla.
Unire la polpa di pomodoro, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti ed aggiungere le olive snocciolate e tagliate a metà.
Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con la salsa ai peperoni e servire.
simona- Moderatori
-
Messaggi : 1620
Wrong Points : 3160
Reputazione : 3
Data d'iscrizione : 16.12.10
Età : 52
Argomenti simili» Risotto con piselli e asparagi
» Gnocchi in salsa di mandorle
» Risotto con piselli
» Risotto ai funghi
» Ditalini con salsa alle cipolle
» Gnocchi in salsa di mandorle
» Risotto con piselli
» Risotto ai funghi
» Ditalini con salsa alle cipolle
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
» la mia vita
» Ciao a tutti
» Ciao a todos
» ciao ciao a tutti
» YoEveryone
» ciao a tutti
» Ciao a tutti
» salve a tutti !!