Crema Chantilly

Crema Chantilly




250 gr di panna
2 cucchiai di zucchero a velo
½ bustina di vanillina.



Mettere in fresco, oltre la panna, anche il recipiente che la dovrà
contenere. Montare la panna sino a farla diventare abbastanza densa,
quindi, sempre sbattendo, aggiungere lo zucchero a velo e la
vanillina mischiati facendoli cadere sulla panna attraverso un
setaccio.
La crema chantilly deve essere usata subito, in caso contrario sarà
bene non mettere la vanillina sino all'ultimo momento perché durante
l'attesa può rovinare il sapore

voglio provare a farla

io la faccio solitamente sotto natale al posto del solito mascarpone con rum

io la farai tutti i giorni!!

i love it too!!

troppe calorie per il mio povero fondoschiena doh